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2019/03/16 点击量:
食材明细
主料
鸭爪
10个
辅料
红尖椒
适量
配料
花椒
适量
香叶
适量
八角
适量
生姜
适量
蒜
适量
盐
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
卤鸭爪的做法步骤
110个鸭爪。
2准备的卤料。
3锅里水烧开,把鸭爪淖水。
4捞出,用水冲洗干净。
5锅里给水,把卤料都放进去。给适量的盐生抽老抽冰糖。
6放入鸭爪和一点肉皮大火煮。
7汤汁开后转小火半小时,上色后熄火焖至入味。