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卤菜做法

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香辣卤鸡腿的详细制作做法步骤

2019/03/19 点击量:

  食材用料

  鸡腿 10个相克食物

  面包糠 少许

  蒜香粉 少许

  油 500克实耗不多

  辣椒粉 少许

  香辣鸡腿的做法

  1.鸡腿洗净沥干

  2.用刀划口,方便入味

  3.倒入半包蒜香粉,我自己再加一点点辣椒粉

  4.拌匀腌制2小时,可放冰箱冷藏加速入味

  5.粘面包糠

  6.油七成热,放入鸡腿,不要划动,炸一会轻轻翻面

  7.翻面再炸一会

  8.沥干油

  小贴士

  粘面包糠前可以粘鸡蛋液,我这方法腌制有粉液,所以直接粘面包糠了,炸的香香脆脆的,好吃