肉灌肠技术配方

2019/03/16 点击量：

　　用料

　　主料猪肉六斤

　　辅料肠衣一节腌肉料两袋

　　灌肠的做法

　　1.将切好的肉块腌用腌肉料腌制半小时左右，腌肉料是双汇的麻辣口味的

　　2.肠衣提前半小时泡好，

　　3.把肠衣套在绞肉机上面， 顺便再准备点绳子(缝衣服的绳子就行 )

　　4.灌的时候手一定扶着。

　　5.灌好后用剩下一节一节的捆起来 长短自己定

　　6.上锅蒸20分钟左右就熟了 出锅 完成 可以吃了