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卤鸭的配方做法 2022-09-08
用料 主料鸭肉1只 调料酱油半碗冰糖50克葱1把姜6片八角1个桂皮1~2片 卤鸭的做法 1.将鸭清洗干净，冷水入锅，水的高度与鸭子持平，加入适量料酒、姜片和葱结，盖子上盖子，大火... ★★卤菜的做法 2022-09-03
食材：五花肉250g、鸡蛋6个、炸豆皮100g、米酒1500ml、酱油300ml、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、五香粉1小勺、八角适量、冰糖适量 做法： 先准备好食材,将鸡蛋先用清水煮熟,煮成... ★★卤牛肉的制作配方 2022-09-03
食材清单 牛键肉或牛前腿 1000g花椒 10g 干辣椒 10个桂皮 5g 八角 5，6个姜片 10g 大蒜 10g冰糖 5g 烹饪步骤 ★★卤牛肉的做法图解 1.辣椒、八角、桂皮，肉蔻、花椒一起洗净，大蒜、姜洗净... 卤★★的做法 2022-08-30
食材：鸡中翅250g、鹌鹑蛋2500g、鸡肉肠200g、红糖适量、果皮适量、卤水适量、酱油适量、姜适量 卤★★的做法： 先将制作卤★★的食材都准备好. 然后将红糖片切碎,放盘里备用. 鹌鹑... ★★卤肥肠怎么做好吃 2022-08-27
材料 葱2根，姜20克，水2000C.C，料理酒30C.C，肥肠2条，★★卤汁1000 C.C 做法 1.葱、姜以刀背拍松;肥肠以流动的清水沖洗干净备用。 2.取一个汤锅加入约1/2锅的清水以中火煮滚沸，放入作... 
