腊肠怎么做，腊肠技术培训需要多少钱

2020/05/26 点击量：

　　项目介绍：

　　腊肠在中国有着悠久的历史，是一种非常古老的食物，是古代人们用来储存食物的一种制作方法。腊肠是将新鲜猪肉切丁块装入肠衣，经过蒸煮、晾晒而成，而肠衣一般是用猪小肠制作出来的。腊肠颜色红润，根根均匀，油而不腻，鲜美可口。备受大众的喜爱。那么，腊肠是怎么做的呢?

 

　　腊肠做法培训过程：

　　1.原料、佐料和设备的认识和选购;

　　2.猪肉的清洗和切制技巧;

　　3.肠衣的制作;

　　4.肉馅的制作和调味;

　　5.腊肠的灌溉;

　　6.腊肠的蒸煮和晾晒，以及保存方法;

　　7.店面经营选址、装修、经营管理等;

　　8.材料及设备采购途径，投资预算和风险回避。

 

　　培训方式：

　　按腊肠标准配方学习，专业师傅手把手教学，您亲自动手练习，师傅在旁检查指导，学会为止。

 

　　学习时间：

　　食尚香随到随学，长期招生。不限制学习时间，反复练习，直到熟练做出满意口味为止。

 

　　腊肠味道好，可以用来做很多菜肴，如著名的腊肠煲仔饭等，因此腊肠的市场非常的广，因此很多人就发现了商机，想要做腊肠生意。腊肠的美味是有特定的技术配方才能制作出来的，如果没有好的配方和师傅，做出来的味道就会非常不好，吃的人就会少。那么想学习腊肠技术哪家强?

 

　　食尚香腊肠技术培训班，专业师傅教学，正宗美味的配方，制作出来的腊肠飘香四里，口感鲜嫩，味道香鲜，很受消费者欢迎。可先过来考察品尝，满意再报名学习。因考虑到有些学员距离比较远，食尚香为您免费提供食宿，为您减少不必要的开支。想学习腊肠技术就到食尚香考察品尝吧!我们期待您的到来!